相关栏目

展开全部

收起全部

关于中秋节食俗的作文

精品作文 时间:2023-03-28 09:01:27 WORD下载 PDF下载 投稿

《关于中秋节食俗的作文》【第一篇】

  中秋节食俗
  中秋节这一天人们都要吃月饼以示团圆。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
  月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
  当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:应将胡饼邀蟾蜍。说完把饼分给群臣一起吃。
  南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有月饼一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
  月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
  月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
  据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的边薄心厚太师饼。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形胡饼,唐高宗时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但月饼一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。
  月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:八月十五日祭月,其祭果饼必圆。田汝成《西湖游览志余》说:八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。
  清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的卜状元:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为状元;中等的放在中间,为榜眼;最小的在上面,为探花。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
  今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人千里共婵娟。

《关于中秋节食俗的作文》【第二篇】

中秋节食俗

  中秋节食俗
  中秋节这一天人们都要吃月饼以示团圆。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
  月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
  当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:应将胡饼邀蟾蜍。说完把饼分给群臣一起吃。
  南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有月饼一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
  月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
  月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
  据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的边薄心厚太师饼。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形胡饼,唐高宗时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但月饼一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。
  月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:八月十五日祭月,其祭果饼必圆。田汝成《西湖游览志余》说:八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。
  清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的卜状元:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为状元;中等的放在中间,为榜眼;最小的在上面,为探花。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
  今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人千里共婵娟。

《关于中秋节送祝福有奖活动的作文》【第三篇】

  每逢佳节倍思亲,又到每年月圆时。一年一度的中秋节即将来到,每到此时家人团圆、一起吃月饼、赏明月,作文网特别策划月儿圆圆话中秋征文活动,欢迎同学们积极参加我们的活动,描写自己在中秋节的所见所闻,同时也为亲人、朋友送上自己的一份浓浓的祝福!

  活动时间:

  送祝福时间:2022年9月16日-9月28日

  获奖公布:2022年09月30日

  活动规则:

  1)在此点击注册帐号或者登录,在下面评论框中输入内容,送出对大家的中秋祝福;

  2)评论内容不得使用不文明语言,内容积极健康,不符合要求的作品取消获奖资格;

  3)随机抽取5名祝福小天使,奖励精美奖品一份;

  4)作文网博士将在获奖名单公布后给获奖用户送站内信进行通知,收到通知的用户请回复真实姓名、联系电话和详细地址用于奖品邮寄。

版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。

本文地址:https://www.xiaorob.com/zuowen/jingpin/44099.html 转载时请以链接形式注明文章出处!

关于中秋节食俗的作文

手机扫码分享

Top